Hotelhygiene: Eindrückliche Facts und praktische Tipps

Egal ob Null- oder Fünf-Sterne-Haus: Für einen Hotelbetrieb ist ein "sauberes Image" überlebenswichtig. Neben einem gut durchstrukturierten, funktionierenden Hygienemanagement können einfache bauliche Massnahmen dazu beitragen, den Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.

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HotelCorner

Wertvolle Informationen, Hintergründe und praktische Umsetzungshilfen für Hoteliers.


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Qualitäts-Programm des Schweizer Tourismus

Daten zu den Kursen.

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Frische Reinigungstipps für Ihr Hotel

So fühlen sich die Gäste bei Ihnen wie zuhause.

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Hygiene-Leitlinie

Jetzt downloaden: Die  Hygiene-Leitlinie GVG im PDF-Format.

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Selbstkontrolle

Der hygienische Umgang mit den Lebensmitteln muss deshalb vom Einkauf bis zum Verkauf mit einem Selbstkontrollkonzept sichergestellt werden.


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Arbeitszeitkontrolle

Wir bieten Ihnen eine PDF-Vorlage zur Unterstützung der manuellen Arbeitszeitkontrolle

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Sozialversicherungen

Informationen zur Ausgleichs- und Pensionskasse.

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Documenti per gli affiliati di lingua italiana e del Ticino



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