Wie hat sich die Situation zu den Themen, Beschäftigte, der Ertragslage gegenüber dem Vorjahr und dem erwarteten Absatz im nächsten Quartal verändert? Die Konjunkturforschungsstelle der ETH Zürich führt die Umfrage im Gastgewerbe in Zusammenarbeit mit GastroSuisse durch.

Umsatzentwicklung im Gastgewerbe

Die „Fieberkurve“ des Gastgewerbes zeigt Ihnen die Entwicklung unserer Branche
seit 1999.

Download

Detaillierter Bericht der Konjunktur-forschungsstelle (2. Quartal 2010)

Detaillierter Bericht der Konjunktur-forschungsstelle (1. Quartal 2010)

Umsatzentwicklung 1. Quartal 2010 (268Kb)

Umsatzentwicklung 1. Quartal 2010 (Grafik 433Kb)

Suche

Gastro-Unternehmerausbildung

Die anerkannte, berufsbegleitende Unternehmer Aus- und Weiterbildung in 3 Stufen

Berufe im Gastgewerbe

Informationen zu den spannenden Berufen unserer Branche!

GastroSuisse

Ihr direkter Draht zu den Informationen von GastroSuisse