GastroProfessional > Marketing & Verkauf

"Social Media" - Werbung zum Null-Tarif ?!

So genannte "Social Media" sind eine Vielfalt digitaler Medien, die es Nutzern ermöglichen, sich aktiv untereinander auszutauschen.

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Die Marketing-Analyse

Um gezielt und erfolgreich zu werben, benötigen Sie einige Grundinformationen. Zu oberst dieser Liste steht die Frage: Wer sind meine Gäste? Welche Bedürfnisse haben sie? Analysieren Sie Ihren Ist-Zustand!

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Zeigen Sie sich von der besten Seite!

Neben der persönlichen Beratung ist Ihre Speise- und Getränkekarte das wichtigste Kommunikationsmittel zu Ihren Gästen. Jeder Gast blättert sie durch, jeder erhält so einen ersten Eindruck.

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Bankett & Catering

Bankette und Caterings kann eine weitere Einnahmequelle für Ihren Betrieb darstellen. Die Herausforderungen heissen Infrastruktur und Logistik.

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Mitarbeiterschulung

Mit unseren Kurzschulungen werden Ihre Mitarbeiter im Verkaufsgespräch sicherer. Ihre Gäste und Ihren Umsatz wird's freuen.

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