... sagten schon die alten Römer. Die Wahrheit ist, die Gäste geniessen nicht mehr soviel Wein wie früher. Gründe dafür gibt es viele: Die Promille Grenze, der Gesundheitstrend, der Preis. Die Flaschen verstauben im Keller, weil nur noch selten edle Tropfen flaschenweise verkauft werden können. Gibt es eine Lösung zu diesem Problem?

Bieten Sie Ihren Gästen Ihre sorgfältig ausgesuchten Weine im Offenausschank an! Dafür gibt es überzeugende Argumente: der Gast muss nicht auf sein geliebtes Glas Wein verzichten, weil er keine ganze Flasche bestellen möchte. Ausserdem können Sie so zu jedem Gang einen passenden Wein empfehlen und Ihre Passion, der Wein, wird Ihre Gäste begeistern!